Lombise, au gré des villages

Gastronomic ,  Walking/pedestrian at Lombise
11.0 km
Walking/pedestrian
3h 30min
Medium
  • Une balade qui part à la découverte des villages de Lens à travers une région des plus apaisantes.

    Lombise, village paisible, possède un riche patrimoine architectural, tel le château de style classique datant de 1763 ou la Maison du Cocher, de style Louis XVI et devenue de nos jours un restaurant
    réputé. En longeant la grande propriété, l’itinéraire nous mène de suite chez Ann Douteur : l’occasion de prendre quelques pralines pour les déguster par la suite tout au long de la balade… Les chemins des
    champs nous offrent de grands paysages. Au loin se distingue le clocher du prochain village : Cambron-Saint-Vincent est posé dans une dépression, non loin de la Dendre Orientale. Du centre, nous
    effectuons un petit détour pour observer un vieux moulin, datant du XIXe siècle. Depuis 1950, la grande roue ne tourne plus, elle qui produisait cinq tonnes de grain par jour… Enfin, Lens vous invite à la découverte de nombreux producteurs comme les excellents produits de la Ferme Raucq ou de la Ferme Jauniaux; sans oublier les produits de terroir de l'Atelier de Christine et Pascal (Lombise) ou le magasin Au fil des saisons sur Lens.
  • Difference in height
    102.27 m
  • Documentation
    GPX / KML files allow you to export the trail of your hike to your GPS (or other navigation tool)
Points of interest
1 A-Chocola
Les yeux gourmands d’Ann révèlent une adoration du chocolat. « Petite, j’adorais déjà le chocolat. Avec ma maman j’allais régulièrement chez le boulanger du village qui fabriquait son chocolat. Elle me racontait que, dès que je croquais dedans, je pouvais en reconnaître les différentes subtilités des noirs… » Chocolatier, c’est surtout être créatif. « Un domaine qui me va bien... Grâce aux avis de Grands Chefs avec qui je travaille, je suis à la recherche de nouvelles saveurs.» Une création que ne pouvait plus lui offrir son ancien job, chimiste dans une grande entreprise. À Lombise, dans ce petit village si paisible, elle a pu trouver son ressourcement, sa nouvelle façon de vivre : « quelle différence de qualité de vie, comparée à celle que je connaissais en Flandre, avec mon travail de chimiste. Ici, je suis à l’aise pour créer mon image de marque, basée sur quatre gammes.» La plus belle reconnaissance est le choix des Grands Chefs pour ces chocolats qui les proposent en dessert ou en café gourmand. Et elle avoue : « en fait, je joue avec le chocolat, je n’ai pas l’impression de travailler... Et je les goûte toujours avec plaisir » , nous lance Ann, avec ses yeux malicieux… Ouvert du mercredi au vendredi, de 14h à 19h Le samedi, de 10h30 à 18h. Le dimanche, de 10h à 12h30. Rue flotte à Parois, 13 - 7870 Lombise Tél. +32 (0)68/65.61.95 www.a-chocola.com
2 Café Lombise Express
Vous cherchez un endroit pour boire un verre après cette jolie balade ? Le café Lombise Express vous offre une ambiance très sympa. Ouvert tous les jours, de 12h30 à 23h. Fermé le jeudi. Rue Flotte à Parois, 17 7870 Lombise Tél. +32(0)68/33.87.24
3 Au fil des saisons
Ce maraîcher cultive et récolte les légumes et fruits que les saisons peuvent lui offrir. L’usage de produits chimiques est bien entendu banni. La collaboration, avec d’autres producteurs qui partagent les valeurs de « Au Fil des Saisons », permet de vous proposer une gamme complète de produits de terroir de qualité. Ouvert le lundi, de 14h30 à 18h30. Les mercredis, vendredis et samedis de 9h30 à 12h30 et 14h30 à 18h30. Le dimanche, de 9h30 à 12h30. Rue du Thy, 23 7870 Lens GSM. +32(0)477 27 35 56 www.les-saisons.be
102 meters of difference in height
  • Start altitude : 65 m
  • End altitude : 64 m
  • Maximum altitude : 82 m
  • Minimum altitude : 53 m
  • Total positive elevation : 102 m
  • Total negative elevation : -103 m
  • Max positive elevation : 10 m
  • Min positive elevation : -11 m
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Excellent
  • Karrensporen

    Leuke wandeling, die veelal over karrensporen gaat, direct langs de velden. Zelf zou je daar niet gaan lopen, route biedt dus iets meer. Twee delen, waar je een uitstulpsel heen en terug over zelfde weg loopt. De eerste is niet duidelijk, waarom. De tweede, op Rue du Moulin, leidde, op basis van verwachting van de straatnaam, naar een watermolen. Dat klopte, we vonden inderdaad een molen aan het eind. In vervallen staat, dat dan weer wel. Route medium klopt wel, vaak wandel je over trekkersporen of paden met keien, ongelijk dus. Prachtige route door prachtig gebied. Ook hier zou ik een NL talige omschrijving verwachten.

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