Cuisine d'hiver - Midis de l'art

Show at Mons

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  • Cuisine d'hiver
    Un vent glacial s’engouffre dans les rues, des odeurs de vin chaud et de marrons parfument le marché de Noël de la Grand Place, les estivales salades ont laissé place à des recettes plus chaleureuses ... Nous y voilà, l’hiver s’est doucement invité à Mons et rassemble les familles autour du feu crépitant pendant que les vitrines s’emplissent de cadeaux sous les yeux émerveillés de tous. Tel un hommage à la transmission et au partage en cuisine, la programmation du festival Cuisine d’Hiver est construite à la manière d’une grand-mère qui
    apprendrait à ses petits-enfants à cuisiner, narrant ses souvenirs d’enfance, au coin du four, sous une odeur de chocolat, de pommes rôties et de cannelle. Une kermesse gourmande ou des spectacles hilarants et cyniques vous aideront à digérer vos obsessions alimentaires, qu’elles soient sociétales ou plus enfantines. Avant chaque spectacle, délectez vous d’un avant-goût : conférences, tables rondes et dégustations commentées viendront titiller vos esprits tout en aiguisant vos appétits. Traversez l’Atlantique, à la découverte des saveurs du Québec, en l’honneur des soldats canadiens qui ont libéré la ville de Mons il y a 100 ans. Goûtez aux saveurs d’hiver des autres Capitales européennes de la Culture.

    " Quand le vent est au blé "
    Un film de Marie Devuyst

    Ces dernières années, sur les terres de Wallonie, on a vu réapparaître des variétés oubliées de céréales paysannes : les blés anciens. Des champs au hangar, du moulin à la boulangerie, le film raconte les parcours croisés d’un agriculteur, une agronome, un paysan boulanger et deux meuniers, cinq acteurs du bon grain et du bon pain. Ce film vous sera présenté avec la présence exceptionnelle de la réalisatrice, Devuyst Marie, qui nous invitera à débattre sur notre façon de consommer. En collaboration avec le Plaza Art. dans le cadre des Midis
    de l'art, un rendez-vous ludique et convivial qui propose une heure de court-métrage avec un sandwich et une boisson de circonstance. Scénario et réalisation : Devuyst Marie / Image : Marie Devuyst / Son : Valérie Mathieu / Valentine Roels / Montage : Mélisse Cottard / Mixage : Anthony Dupriez / Etalonnage : Alain Mohy (Gsara) / Musique : Ultimo Viene il corvo & co / Production : Les films du 1er mai, Instants Productions, WIP. Avec le soutien de : Centre du Cinéma et de l’Audiovisuel de la Fédération Wallonie-Bruxelles, Gsara, Atelier Jeunes Cineastes (AJC !), Scam, Wervel, Li Mestère
  • Rates
  • Adult
    From 5 €
Schedules
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  • On December 21, 2018 at 12:30
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